ما هو جينجيرول؟
Gingerol ، وهو مركب كيميائي نباتي الفينول موجود في جينجيرول الجديد في الزنجبيل الذي يفرز مستقبلات الحماس على اللسان. يوجد عادة كزيت أصفر مؤثر فيجينجيرول، ومع ذلك يمكن أيضًا تأطير قوة شفافة منخفضة الذوبان. يتم تعقب هذا المركب الاصطناعي في جميع الأفراد من عائلة Zingiberaceae وهو عالي التركيز في حبيبات الجنة وكذلك أنواع الزنجبيل الأفريقي.
يغير طهي الزنجبيل الزنجبيل عن طريق استجابة ألدول العكسية إلى زنجرون ، وهو أقل تأثيرًا وله رائحة زكية رائعة. عندما يتم تجفيف الزنجبيل في الزنجبيل أو تسخينه إلى حد ما ، يمر جينجيرول باستجابة الجفاف لتشكيل شوغولس ، والتي تكون ذات تأثير مضاعف مثل جينجيرول ، وهذا ما يجعل الزنجبيل المجفف أكثر حدة من الزنجبيل الجديد.
يحتوي الزنجبيل أيضًا على [8] -جينجيرول ، [10] -جينجرول ، [4] و [12] -جينجيرول ، [5] يُعتبر جينجيرول تمامًا.
معلومات اساسية:
الاسم اللاتيني | Zingiber officinale Rosc. |
الجزء المستخدم | جذر |
نوع الاستخراج | الاستخلاص بالمذيبات |
المكونات النشطة | Gingerols ، 6- Gingerol ، 6- Shogaol ، 8- Gingerol ، 10- Gingerol |
CAS رقم | 23513-14-6 |
الصيغة الجزيئية | C17H26O4 |
وزن الصيغة | 300.43 |
المرادفات | Zingiber Officinale Rosc./Gingerol/Ginger root Extract / Gingerol Powder |
طريقة اختبار | HPLC / UV |
هيكل الصيغة |
|
تحديد | Gingerol 5٪ HPLC، 10٪ UV Light Yellow Powder |
6- جينجيرول
فوائد الزنجبيل:
تخفيف الغثيان.يمكن أن يساعد إرهاق المعدة على التخلص من الضيق من الغثيان بسبب:
العلاج الكيميائي.يقول سلاتري ، الذي يعمل مع المرضى الذين يتلقون العلاج الكيميائي للنمو الخبيث ، إن جينجيرول قد يخفف من الشعور بالغثيان بعد العلاج ، وبدون جزء من أعراض الأدوية المعادية للمرض.
حمل.على مر العصور ، أشادت السيدات بقوة الزنجبيل لتخفيف "آلام الصباح" وغيرها من الحساسية المرتبطة بالحمل. يقول سلاتري: "في الواقع ، حتى الأكاديمية الأمريكية لأمراض النساء والتوليد تحدد جينجيرول كحل غير صيدلاني مناسب للمرض والقيء".
انتفاخ والغاز.يمكن أن يؤدي تناول الجنجرول في الزنجبيل إلى القضاء على النضج والانسداد والأسباب المختلفة لانتفاخ الغازات الهضمية.
الأميال على الخلايا.يحتوي Gingerol على عوامل الوقاية من السرطان. تساعد هذه الذرات في الإشراف على المتطرفين الأحرار ، الذين تزداد شدتهم ويمكن أن يؤذي الخلايا عندما ترتفع أعدادهم بشكل مفرط.
تطبيق Gingerol:
1. يطبق في مجال التجميل ، ويحافظ على البشرة خالية من البقع والتجاعيد ؛
2. المطبق في مجال المستحضرات الصيدلانية ، سيعمل gingerol على تعزيز الدورة الدموية وتنظيم التنفس ، مما يساعد على عملية التمثيل الغذائي.
3. يطبق في مجال الغذاء ، باعتباره المادة الخام للغذاء ، ليس فقط مغذي وجيد للمعدة ، ولكن أيضا لديه وظيفة إزالة السموم.
اتصل بنا:
الهاتف: plus 16263716327
البريد الإلكتروني:herbext@undersun.com.cn
الوسم : gingerol ، gingerols ، gingerol in ginger ، الموردين ، الشركات المصنعة ، المصنع ، البيع بالجملة ، الشراء ، السعر ، الاقتباس ، السائبة ، للبيع
