مسحوق الكركم العضوي

ما هو مسحوق الكركم العضوي؟

يعد مسحوق الكركم العضوي أحد المكونات الحيوية في العديد من الأطباق الهندية والآسيوية ، وهو يضفي نكهة شجاعة وغير سارة إلى حد ما على أصناف الطعام والمرطبات. مسحوق الكركم الطبيعي الخاص بنا مطحون من جذور كركم لونجا ذات التبادل العادل.كركم عضوييمكن فصلها وتجسيدها واستخدامها كنكهة لأطباق الكاري والأرز ، واستخدامها كلون.

موطنه الهند ، يتم تطوير مسحوق الكركم العضوي حاليًا في المناطق الاستوائية في جميع أنحاء العالم. الكركم العضوي هو نوع من التوابل الهامة في الأيورفيدا والطب الصيني التقليدي. لها ماض حافل بالاستخدام عبر القرون وينظر إليها على أنها ساخنة للغاية.

جذمور العطر المجفف طعمه حاد إلى حد ما وغير سار إلى حد ما. يبقى توابل ضخمة في جميع أنحاء جنوب آسيا واكتسب شهرة في الولايات المتحدة. يُعتقد أن المكون الرئيسي لجذر الكركم العضوي ، وهو الكركمين ، مسؤول عن الكثير من الخصائص الداعمة للصحة في جذمور وينتج عنه لونه الأصفر الرائع.

معلومات اساسية

فوائد مسحوق الكركم العضوي:

يحارب الالتهابات

هذا الجذر البرتقالي المصفر النابض بالحياة هو عجب طبيعي. يستخدم الكركم العضوي في آسيا منذ آلاف السنين كصبغة ولأغراض طبية ، كما كان ولا يزال عنصرًا أساسيًا في الطهي (لونه يجعل الكاري والخردل أصفر).

معبأة بمضادات الأكسدة

فائدة كبيرة أخرى من مسحوق الكركم العضوي هي مضادات الأكسدة. تساعدنا مضادات الأكسدة على محاربة الجذور الحرة ، ويمكن أن تضر الكميات الزائدة منها بالحمض النووي والخلايا. الكركمين هو المكون الرئيسي في الكركم حيث يقدم قوى مضادة للأكسدة.

ينظم المزاج

هناك بالتأكيد أمل في أن يساعد الكركم في تنظيم الحالة المزاجية ، بما في ذلك علاج اضطرابات الاكتئاب. اختبرت دراسة عام 2014 فعالية الكركمين مع مضادات الاكتئاب الشائعة ، فلوكستين ، يشارك مكارثي.

يحسن بشرتك

تمتد الفوائد الصحية للكركم إلى ما هو أبعد من الصحة الداخلية. يمكن للخصائص المضادة للالتهابات لمسحوق الكركم العضوي أن تعزز أيضًا البشرة عند وضعها موضعياً ، مما يعزز الإشراق ويتحكم في البشرة الدهنية.

يوازن سكر الدم

يقول مكارثي: "إن تأثيرات توازن السكر في الدم للكركم العضوي تجعله خيارًا رائعًا لمن يعانون من مرض السكري من النوع -1 أو النوع -2". فهو يساعد على خفض مستويات السكر في الدم ومحاربة مقاومة الأنسولين.

(هل تريد تقديم طلب معنا الآن؟)

رايلي جاو:herbext@undersun.com.cn