مسحوق عصير البنجر المجفف بالتجميد

ما هو مسحوق عصير البنجر المجفف بالتجميد؟

مسحوق عصير البنجر المجفف بالتجميد، المعروف أيضًا باسم البنجر ، اكتسب شعبية كطعام فائق جديد بسبب الدراسات الحديثة التي تدعي أن مسحوق عصير البنجر المجفف بالتجميد العضوي يمكن أن يحسن الأداء الرياضي ، ويخفض ضغط الدم ، ويزيد من تدفق الدم ، ويقلل من مخاطر السمنة ، والوفيات الإجمالية ، السكري وأمراض القلب ويعزز صحة البشرة والشعر ويزيد الطاقة ويقلل الوزن بشكل عام.

معلومات اساسية:

فوائد مسحوق عصير البنجر المجفف بالتجميد واستخداماته:

1. يخفض جذر الشمندر ضغط الدم

يعمل أكسيد النيتريك الموجود في جذر الشمندر كموسع للأوعية ، وبالتالي يزيد من نضح الدم في الأنسجة. أظهرت العديد من الدراسات أن الزيادة في أكسيد النيتريك التي تحدث بعد تناول البنجر قد تساعد في خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الأصحاء.

وذلك لأن النترات في البنجر تساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء ، وبالتالي خفض حالة ارتفاع ضغط الدم. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، فإن إضافة 200-250 مل من مسحوق عصير البنجر المجفف بالتجميد أو إضافة 80-100 جرام من البنجر إلى السلطات يوميًا سيساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم أو اضطرابات تدفق الدم ويساعد في الحفاظ على مستويات صحية.

2. جذر الشمندر يمنع فقر الدم

قد يعتقد الكثير أن لون الشمندر الأحمر يساعد فقط في منع فقر الدم. ومع ذلك ، يحتوي عصير الشمندر على الكثير من الحديد وحمض الفوليك الذي يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين والمواد المغذية في جميع أنحاء الجسم لضمان تعداد الدم الصحي.

إنها حقيقة أن تجديد كرات الدم الحمراء أمر ضروري للمساعدة في منع اضطرابات الدورة الشهرية عند النساء وفقر الدم وأعراض انقطاع الطمث لدى النساء عن طريق تناول عصير الشمندر العادي فقط.

3. جذر الشمندر يعزز الأداء الرياضي

مع جميع العناصر الغذائية ، فإن مسحوق عصير البنجر العضوي المجفف بالتجميد يحزم بالتأكيد لكمة في التمرين. عندما تستكمل بمسحوق عصير البنجر المجفف المجمد / أو تأكل نيئًا ، يمكنك الجري بشكل أسرع وأطول مع بذل مجهود أقل. تمنحك السكريات الموجودة فيه دفعة فورية للطاقة مع استكمال النترات والحديد.

4. الشمندر له خصائص مضادة للأكسدة

تساعد الخصائص المضادة للأكسدة في الطعام على حماية الخلايا من التلف وتزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الدم التي تساعد الجسم من الجذور الحرة الضارة. إذا ارتفعت مستويات الجذور الحرة داخل الجسم ، فقد تسبب الإجهاد التأكسدي الذي يدمر الحمض النووي وبنية الخلية. لحسن الحظ ، تساعد زيادة مضادات الأكسدة الفائقة من تناول جذر الشمندر على قمع الالتهاب وتخفيف آلام التهاب المفاصل بشكل كبير.

استنادًا أيضًا إلى تحليل FRAP (قدرة تقليل الحديديك في البلازما) (مقياس لمضادات الأكسدة في الطعام) ، يحتوي البنجر على ما يصل إلى 1.7 ملي مول من مضادات الأكسدة لكل 3.5 أوقية (100 جرام). وهذا دليل على أنه يقلل من خطر الإصابة بالسرطان في القولون والجهاز الهضمي.

5. الشمندر يساعد في الإمساك

الشمندر غني بالألياف. إنه مفيد للغاية في تنظيم عمليات الهضم وتسهيل حركة الأمعاء لتوفير راحة سريعة من الإمساك. البيتالين الموجود في الشمندر هو عامل يعتقد أنه يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

ومع ذلك ، يمكن أن تعاني نسبة معينة من السكان من آثار جانبية غريبة: "إنها تغير قوام ولون البراز والبول." لكنك ستكون بخير ، إنه ليس دمًا بالتأكيد ، إنه بنجر.

من الناحية الفنية ، تسمى أصباغ جذر الشمندر الأحمر في البول أو البراز بيلة الشمندر ، والتي يُعتقد أنها غير ضارة في معظم الحالات.

6. جذر الشمندر يعزز صحة وظائف الدماغ

يحتوي جذر الشمندر أيضًا على كميات كبيرة من البورون ، والتي تتعلق بإنتاج الهرمونات الجنسية البشرية ، وتساعد في زيادة وظائف المخ وقوة التركيز. في الواقع ، للحفاظ على صحة وظائف الدماغ ودرء الخرف (أعراض ضعف في الذاكرة والتواصل والتفكير) مسحوق عصير البنجر المجفف بالتجميد العضوي فعال. أكسيد النيتريك والبورون الموجودان في جذر الشمندر فعالان لضرب تدفق الدم بوتيرة سريعة وتعزيز الوظيفة الإدراكية مع تقدمنا ​​في العمر.

7. جذر الشمندر بمثابة الفياجرا الطبيعية

العلاقة بين استخدام الشمندر كفياجرا طبيعية ليست اكتشافًا حديثًا. جاء ذلك من العصر الروماني القديم عندما استخدموا البنجر الأحمر لأول مرة كعلاج شعبي لعلاج ضعف الانتصاب والعجز الجنسي كمنشط جنسي.

وحتى يومنا هذا ، تم استخدام عصير الشمندر بشكل مباشر لفائدة الرغبة الجنسية لدى النساء والرجال. أكدت الأبحاث أن مسحوق عصير البنجر المجفف بالتجميد يساهم في علاج هذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من النترات. يعمل أكسيد النيتريك كموسع للأوعية لفتح الأوعية الدموية بحيث يمكن الحفاظ على الضغط في الجسم الكهفي (نسيج انتصاب). لذلك عندما يحدث الانتصاب في المرة القادمة ، فإن الأنسجة المحتقنة بالدم ستؤدي إلى انتصاب قوي.

8. يساعد الشمندر في إزالة السموم

مسحوق عصير البنجر العضوي المجفف بالتجميد يزيل السموم بشكل طبيعي من الجسم من السموم الضارة بمساعدة مجموعة من المغذيات النباتية تسمى betalains. البيتالين الموجود في جذر الشمندر ينقي الدم والجلد والكبد ويعزز وظائف الجسم بطريقة رائعة.

كما أنه يحمي الكبد من الأضرار التأكسدية والالتهابات ، مع تضخيم إنزيمات إزالة السموم الطبيعية. لذلك لبدء عملية التمثيل الغذائي لديك وتوفير خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وإزالة السموم ، يعتبر الشمندر منظفًا قويًا بينما يكون مغذيًا للغاية في نفس الوقت.

9. غنية بالمغذيات مع انخفاض السعرات الحرارية

البنجر منخفض للغاية في السعرات الحرارية ، حيث يحتوي الكوب على 60 سعرًا حراريًا فقط. يتضمن ذلك حوالي 13 جرامًا من الكربوهيدرات ، وكذلك 4 جرامًا من الألياف - مما يساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة أطول!

القائمة لا تنتهي هنا ، ولكن وجود المغذيات الدقيقة ومحتوى المغذيات النباتية هو المكان الذي يتألق فيه البنجر. يحتوي على البوتاسيوم (442 ملليغرام لكل كوب) ، وحمض الفوليك (أو فيتامين ب 9) ، والمنغنيز ، والمغنيسيوم ، وفيتامين ج بينما لا يزال منخفضًا في السعرات الحرارية - فقط 30 لكل نصف كوب. ابشرها نيئة فوق السلطة ، أو ابحث عنها في مجموعة المخللات! سوف تسير الأمور على ما يرام.

تطبيق:

1. عند تطبيقها في مجال الأغذية ، أصبحت مادة خام جديدة تستخدم في صناعة الأغذية والمشروبات ؛

2. التطبيقية في مجال المنتجات الصحية.

3. التطبيقية في المجال الصيدلاني.

إذا كان هناك أي أسئلة أخرى ، فلا تتردد في الاتصال بنا:herbext@undersun.com.cn