مستخلص ستيفيا

ما هو استخراج ستيفيا؟

المنقىمستخلص ستيفيايُصنع عن طريق نقع أوراق النبات لإزالة المركبات الحلوة ، المسماة ستيفيول جليكوسيدات ، والتي تكون أحلى بـ 250 إلى 300 مرة من سكر المائدة. يصف المسوقون ستيفيا كبديل "طبيعي" للمحليات الصناعية مثل السكرين والأسبارتام.

مستخلص أوراق ستيفيايأتي من نبات ستيفيا ، الذي ينشأ في أمريكا الجنوبية. تسمى المكونات الأولية المستخرجة من أوراق ستيفيا جليكوسيدات ستيفيول. تستخدم مستخلصات هذه النباتات في محليات ستيفيا لتوفير طعم حلو بدون سعرات حرارية في العديد من الأطعمة والمشروبات.

لنامستخلص ستيفيامسحوق عالي الجودة مركز من مسحوق الأوراق. إنه ليس عضويًا. إنه أبيض المظهر وقابل للذوبان في الماء وهو أحلى بحوالي 300 مرة من سكر القصب. يحتوي مستخلص نبات الستيفيا على 60٪ على الأقل ريبوديوسيد أ ، وهو أحلى جزء من نبات ستيفيا ، لذلك هناك القليل جدًا من المرارة بعد الطعم ، والتي يمكنك تذوقها أكثر في أوراق ستيفيا.

ستيفيوسيدهو نوع جديد من المُحليات الطبيعية المستخرجة من ستيفيا. تستخدم أمريكا الجنوبية ستيفيا كعشب وبديل للسكر منذ مئات السنين. وفقًا لبيانات صناعة التحلية الدولية ، فقد تم استخدام ستيفيوسيد على نطاق واسع في إنتاج الأغذية والمشروبات والتوابل في آسيا وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية ودول الاتحاد الأوروبي. الصين هي أكبر منتج لستيفيا في العالم ، وكذلك منتج ومصدر لستفيوسيد

الحلاوة 250-450 مرة من السكروز ، والقيمة الحرارية فقط 1/300 من السكروز. وهو محلي مناسب لمرضى السكر والسمنة.

معلومات اساسية:

فوائد مستخلص ستيفيا:

غالبًا ما يوصف ستيفيا على أنه بديل آمن وصحي للسكر يمكنه تحلية الأطعمة دون الآثار الصحية السلبية المرتبطة بالسكر المكرر. يرتبط&أيضًا بالعديد من الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب ، مثل تقليل السعرات الحرارية ، ومستويات السكر في الدم ، وخطر التسوس.

وندرسنستيفيااستخراج

ميزة تنافسية:

نستخدم مواد خام مختارة لضمان جودة منتجاتنا ، ومعتمدة بشهادة حلال وكوشير وعضوية. يمكن توفير عينة مجانية للاختبار الخاص بك!

معايير الجودة:

تتوافق مع معايير QB.

تخصيص :

60%~98%

مكونات نشطة:

ستيفيوسيد

الشخصيات :

يمكن أن يذوب مستخلص ستيفيا في الماء والإيثانول ، عند مزجه مع السكروز والفركتوز والجلوكوز والمالتوز ، وما إلى ذلك ، ليس فقط حلاوة ستيفيوسيد أكثر نقاء ، ولكن الحلاوة يمكن أن تلعب تأثيرًا تآزريًا. ستيفيول جليكوسيدات مقاومة للحرارة والضوء ، ومستقرة للغاية في نطاق الأس الهيدروجيني من 3 إلى 10 ، وسهلة التخزين. استقرار الحل جيد. في نطاق الأس الهيدروجيني للمشروبات والأطعمة العامة ، لا تزال المعالجة الحرارية مستقرة جدًا. لم يتغير جليكوسيدات ستيفيا المخزنة في محاليل الأحماض العضوية المحتوية على السكروز كثيرًا لمدة نصف عام ؛ لا تتحلل في الوسط الحمضي القاعدي لمنع التخمير وتغير اللون والترسيب.

مخطط تدفق عملية الإنتاج:

محلول التركيبة:

يضاف Stevioside إلى الأطعمة أو المشروبات أو المستحضرات الصيدلانية كمُحسِّن للنكهة العطرية ؛ صنع حلوى صلبة مع اللاكتوز وشراب المالتوز والفركتوز والسوربيتول والمالتيتول واللاكتولوز ؛ صنع مساحيق الكيك مع السوربيتول والجليسين والألانين وغيرها ؛ ويمكن استخدامه أيضًا في المشروبات الصلبة والمشروبات الصحية والمشروبات الكحولية والقهوة

التعبئة&أمبير ؛ التخزين:
التعبئة: 25 كجم / طبل ليفي ، كيس بلاستيكي مزدوج بالداخل.

1 كجم / كيس ، كيس رقائق الألومنيوم التعبئة والتغليف فراغ

أو حسب الطلب.

التخزين: يُحفظ بعيدًا عن الضوء القوي والحرارة.
مدة الصلاحية: 24 شهرًا للبودرة