الفوائد الصحية لمستخلص الكاكاو
يقلل من ارتفاع ضغط الدم
هناك عدد من الفوائد في الاستهلاكمسحوق مستخلص الكاكاوكجزء من روتينك الصحي اليومي. على سبيل المثال ، يمكن أن يساعد مستخلص الكاكاو ، في كل من الشكولاتة الداكنة والمسحوق ، في تقليل ارتفاع ضغط الدم. تعود هذه الفوائد الصحية إلى حد كبير إلى الفلافانول الموجود في الكاكاو. صدق أو لا تصدق ، الكاكاو الذي يحتوي على ما بين 30 إلى 1218 مجم من الفلافانول يمكن أن يساعد في خفض مستويات ضغط الدم بمقدار 2 مم زئبق على الأقل. تشير الدراسات إلى أن الفلافانول يمكن أن يساعد في خفض مستويات ضغط الدم من خلال المساعدة في تحسين وظيفة الأوعية الدموية وأيضًا عن طريق زيادة مستويات أكسيد النيتريك في الدم. يساعد أكسيد النيتريك على توسيع وإرخاء الأوعية الدموية والشرايين ، كما يساعد على تحسين تدفق الدم (x, x).
يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي مستخلص الكاكاو على خصائص أخرى قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بسكتة دماغية و / أو نوبة قلبية. وُجِد أيضًا أن الكاكاو يساعد في خفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ("النوع السيئ") ، بالإضافة إلى خصائص ترقق الدم التي تشبه إلى حد كبير نفس فوائد تناول الأسبرين. ناهيك عن أن مركبات الفلافانول المذكورة سابقًا تساعد أيضًا في تقليل الالتهاب ، مع تحسين مستويات السكر في الجسم (x, x).
الوظيفة المعرفية
ليس فقطمستخلص الكاكاومفيد للقلب ، كما أنه مفيد للدماغ. الفلافانول قادرة على المرور عبر الحاجز الدموي الدماغي وتؤدي وظيفة مهمة في مسارات الإنتاج الكيميائي الحيوي للجزيئات والخلايا العصبية الأساسية ، والتي بدورها تلعب دورًا حيويًا في وظيفة الدماغ. تعمل مركبات الفلافانول أيضًا على تحسين إنتاج أكسيد النيتريك داخل الدماغ. يساعد أكسيد النيتريك على استرخاء عضلات الأوعية الدموية في جسمك. يمكن أن يساعد ذلك في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ. قد تلعب الفلافانول في الكاكاو دورًا في الوقاية من تنكس الدماغ المرتبط بالعمر ، مثل الخرف ومرض الزهايمر. ومع ذلك ، من الضروري إجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفوائد المحتملة.
يقلل من الالتهابات ويحسن مستويات الكوليسترول
يوفر الكاكاو أيضًا لجسمك وفرة من مادة البوليفينول ، والتي يمكن أن تزود الجسم بعدد كبير من الفوائد الصحية أيضًا. وتشمل هذه الفوائد الحد من الالتهابات في الجسم وتحسين مستويات الكوليسترول ، كما يشهد الأشخاص الذين يتناولون المستخلص. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن عملية استخلاص الكاكاو التي تحوله إلى منتجات أخرى (مثل الشوكولاتة) يمكن أن تقلل بشكل كبير من مستويات البوليفينول
فوائد البشرة من مستخلص الكاكاو
فوائد الكاكاو للبشرة: العناية بالبشرة بالآلهة
ومن المثير للاهتمام أن الاسم اللاتيني للكاكاو هو Theobroma cacao ، والذي يترجم إلى "طعام الآلهة". حبوب الكاكاو هي بذور مخمرة لشجرة الكاكاو ، موطنها الأصلي منطقة الأمازون وتنمو أيضًا في العديد من المناخات الاستوائية المختلفة.
بالإضافة إلى دورها المعروف كجزء من صناعة الشوكولاتة ، تتمتع حبوب الكاكاو بالعديد من الخصائص العلاجية والطبية التي تم التعرف عليها منذ عهد حضارات المايا والأزتك القديمة. كان الكاكاو ذا قيمة كبيرة لدرجة أنه تم استخدامه كعملة من قبل القبائل الأصلية في أمريكا الوسطى والجنوبية.
فوائد الكاكاو للبشرة: العناصر الغذائية الأساسية التي تحبها البشرة
أفضل بكثير لبشرتك من لوح الشوكولاتة المليء بالسكر ، فإن المسحوق المشتق من حبوب الكاكاو المطحونة هو ما يوفر هذه القيمة لبشرتك. أولاً ، الكاكاو هو أحد مضادات الأكسدة القوية بشكل لا يصدق. أظهرت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أن الكاكاو يحتوي على المزيد من المواد الكيميائية النباتية الفينولية وقدرة أعلى على مضادات الأكسدة من الشاي الأسود والشاي الأخضر!
الكاكاو هو مادة مضادة للأكسدة
لماذا مضادات الأكسدة مهمة لبشرتك؟ لأنها تحد من إنتاج الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بخلايا الجلد وتساعد على استعادة المظهر الصحي للبشرة وتقليل علامات الشيخوخة. تساعد مضادات الأكسدة في إصلاح الأضرار التي لحقت بخلايا بشرتك بسبب الجذور الحرة من السموم البيئية وعادم السيارات والأشعة فوق البنفسجية والمواد الكيميائية المنزلية ودخان السجائر. أنها تعزز تدفق الدم وتساعد على نمو خلايا جديدة ، مما يجعل البشرة تبدو شابة ومتألقة.
الكاكاو غني بمضادات الأكسدة الفلافونويد ، والتي تسمى الفلافانول. أظهرت الدراسات أن الفلافانول يساعد في إصلاح الجلد المتضرر من أشعة الشمس فوق البنفسجية والسموم البيئية. كما ورد في مجلة التغذية ، نظر العديد من الباحثين في المركبات النشطة بيولوجيًا للكاكاو وتأثيرها على صحة الجلد. هناك أيضًا مجموعة متزايدة من الأدلة التي تثبت صحة استخدام المواد الكيميائية النباتية المشتقة من الكاكاو كنهج فعال لحماية الجلد.
يستعيد الكاكاو مظهر أكثر شبابًا
أحد الأسباب الرئيسية لتطبيق الكاكاو على سطح الجلد هو معالجة أضرار الأشعة فوق البنفسجية التي تسببها الشمس. كيف يعمل هذا؟ أحد مكونات الكاكاو هو الثيوبرومين المعروف بكونه موسع للأوعية يساعد على زيادة تدفق الدم إلى سطح الجلد. يساعد تدفق الدم المتزايد على منع جفاف الجلد ؛ بنفس الطريقة التي يتفاعل بها الجلد عند حروق الشمس. يميل تدفق الدم الناتج إلى عكس آثار الشيخوخة للأشعة فوق البنفسجية من خلال تعزيز الشفاء والتجديد ، مما يجعل البشرة أكثر إشراقًا وإضفاء مظهر أكثر شبابًا.
اقلب الساعة إلى الوراء مع الكاكاو
المساعدة في تخفيف التجاعيد ليست سوى فائدة واحدة للكاكاو. من المعروف أيضًا أن التطبيق الموضعي يساعد في تقليل ظهور الندبات ، وخاصة نوع الندبات المعروفة باسم الندوب الانكماشية. وهي ليست مجرد تأثير مضاد للأكسدة للكاكاو. يحتوي نبات الكاكاو على فيتامين C والمغنيسيوم ، وكلاهما يساعد في الحفاظ على صحة الجلد وحمايته.
الكاكاو مليء بالمعادن بما في ذلك الكالسيوم والنحاس والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك. الكاكاو غني أيضًا بأحماض أوميغا 6 الدهنية المعروفة بأنها تساعد في التئام الجلد على المستوى الخلوي - وهي إحدى الطرق التي تساعد في التئام الندوب. كما أنه يعزز تدفق الدم وترطيب البشرة ، مما يساعد في تحسين إشراق البشرة ، وهو أمر بالغ الأهمية للحصول على بشرة أكثر شبابًا.
ضعي قناع الكاكاو على وجه سعيد
يستخدم العديد من الأشخاص قناع الوجه من مسحوق الكاكاو لزيادة تدفق الدم إلى الجلد وتوفير الطاقة المضادة للأكسدة والعديد من الفوائد لصحة الجلد. ينتج عن زيادة تدفق الدم بشرة أكثر صحة وإشراقًا مع المساعدة في التئام الضرر الناجم عن التعرض المستمر للأشعة فوق البنفسجية.
على الرغم من أن العديد من الأشخاص يستفيدون من تناول مسحوق الكاكاو ، فإن تطبيقه موضعيًا باستخدام قناع الوجه سيحقق نتائج أسرع وأكثر تأثيرًا. سيساعد استخدام قناع الوجه من مسحوق الكاكاو لزيادة تدفق الدم على ترطيب البشرة وتخفيف الانهيار الخلوي الذي يصاحب الشيخوخة عادةً.
فائدة أخرى للكاكاو هي احتوائه على كمية كبيرة من فيتامين E المعروف بزيادة إنتاج الكولاجين. الكولاجين هو ما يحافظ على بشرتك متينة ويمنحها مرونتها. تستنزف عملية الشيخوخة مستويات الكولاجين ، وينتهي الأمر بفقدان الجلد مرونته ، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد. يساعد فيتامين هـ على تحفيز إنتاج الكولاجين الطبيعي في الجسم ، مما يمنحك بشرة أكثر نعومة وشبابًا.
فوائد الكاكاو للبشرة: تجديد&؛ تنغمس
كلما بدأت في الاستفادة من الفوائد العديدة لمسحوق الكاكاو ، كلما بدأت في رؤية تحسن في بشرتك. تشمل هذه الفوائد مظهر أكثر شبابًا وإشراقًا مع تجاعيد أقل. إليك أفضل جزء: لن تكتسب أونصة واحدة من وزنك وأنت تنغمس في الشوكولاتة بهذه الطريقة ، بل ستحصل ببساطة وتستمتع بفوائد الكاكاو المذهلة لبشرة صحية.
فوائد مسحوق الكاكاو لخسارة الوزن
من المفارقات إلى حد ما أن تناول الكاكاو ، حتى على شكل شوكولاتة ، قد يساعدك على التحكم في وزنك ، ويُعتقد أن الكاكاو قد يساعد من خلال تنظيم استخدام الطاقة ، وتقليل الشهية والالتهابات ، وزيادة أكسدة الدهون والشعور بالامتلاء. بالإضافة إلى ذلك ، وجدت دراسة لفقدان الوزن باستخدام أنظمة غذائية منخفضة الكربوهيدرات أن مجموعة أعطيت 42 جرامًا أو حوالي 1.5 أوقية من 81٪ من شوكولاتة الكاكاو يوميًا فقدت وزنًا أسرع من مجموعة النظام الغذائي المعتاد ، ومع ذلك وجدت دراسات أخرى أن استهلاك الشوكولاتة يزيد الوزن. ومع ذلك ، لم يفرق الكثير منهم بين نوع الشوكولاتة المستهلكة - فالشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة بالحليب لا تتمتع بنفس فوائد الشوكولاتة الداكنة ، وبشكل عام ، يبدو أن الكاكاو والمنتجات الغنية بالكاكاو قد تكون مفيدة في إنقاص الوزن أو الحفاظ على الوزن ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.
يقال إن مسحوق الكاكاو يحسن التمثيل الغذائي للدهون ويزيد الطاقة ، وبالتالي يمكن استهلاكه لفقدان الوزن بشكل أسرع. إذا كنت ترغب في استخدام مسحوق الكاكاو لحرق الدهون ، فتأكد من شراء علامة تجارية عضوية عالية الجودة لا تحتوي على سكر. يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو بكميات صغيرة إلى كوب الحليب الدافئ أو وعاء الشوفان في الصباح. إن إضافة مسحوق الكاكاو إلى عصائر الإفطار قد يمنحها دفعة إضافية من الذوق والتغذية. كما ذكرنا سابقًا ، أضف مسحوق الكاكاو إلى مشروب البروتين، قبل التمرين قد يساعدك أيضًا على حرق الدهون بشكل أسرع. ومع ذلك ، يُنصح بالاتصال بأخصائي التغذية أو اختصاصي التغذية المعتمد ، من أجل معرفة مقدار مسحوق الكاكاو الذي يجب أن تتناوله يوميًا بالضبط.
إذا كنت بحاجة إلى مسحوق مستخلص الكاكاو بكميات كبيرة ، فيرجى الاتصال بنا على البريد الإلكتروني:herbext@undersun.com.cn
