بشكل عام ، المكونات الرئيسية في مستخلص الثوم: ثنائي كبريتيد ثنائي بروبيل (CH2 = CHCH2) 2 s3 ، هي عبارة عن كبريت عضوي ثابت إلى حد كبير ، درجة حرارة الغرفة (20 ℃) بعد 20 ساعة كانت متحللة بالكامل تقريباً ، التحلل الحراري وأسرع. مستخلص الثوم غير مستقر للغاية وصعب للغاية للحفاظ عليه. فلماذا مستخلص الثوم أكثر وأكثر تسويق؟ دعونا ندرس معا!
مقدمة موجزة من الثوم ومستخلص الثوم.
يعرف الثوم باسم "المضادات الحيوية الطبيعية" منذ العصور القديمة. لقد استخدم الثوم كدواء تقليدي من قبل العديد من البلدان منذ آلاف السنين. في الأدب الطبي المصري ، تم استخدام 22 من علاجات الثوم لعلاج الصداع وضيق في الحلق وضعف جسدي. وقد استخدم الثوم لعلاج ارتفاع ضغط الدم في الصين واليابان لمئات السنين. كان الثوم معروفًا دائمًا بعمله المضاد للجراثيم. وقد صنفت مستخلصات الثوم من الولايات المتحدة الأولى في عقاقير الرعاية الصحية مثل الجينسنغ والجينكو. وذكر لأول مرة في التاريخ الصيني في 510. بدأ باستور لدراسة تأثير مضاد للجراثيم في عام 1858.
المكون الرئيسي لمستخلص الثوم.
1. مركبات الكبريت alliin و cyoloalliin.
2. النفط المتقلبة من الثوم.
3. الأليسين
ما هي آثار مستخلص الثوم؟
1. منع تصلب الشرايين وحماية القلب من الغزو.
2. لديه وظيفة تنقية ، إزالة السموم وتنشيط الدورة الدموية.
3. يمكن استخدام خصائص مضادات الجراثيم والجراثيم النموذجية لعلاج القدم الرياضي (سعفة وفطار جلدي). لديها وظيفة المناعة للمواد المهيجة ، ولها تأثيرات علاجية معينة على الربو والبرد والسكري والعدوى المهبلية.
4. تأثير مضاد للفيروسات.
5. خفض الدهون في الدم ، وخفض ضغط الدم ، وخفض نسبة السكر في الدم والتراكم المضادة للصفائح الدموية.
6. تحسين نشاط انزيم fibrinolytic وتمنع وتقتل الخلايا السرطانية.
7. يمكن أن يقلل من لويحات تصلب الشرايين التاجية ويمكن أن تقاوم ربط الدم.
8. استخراج الثوم يمكن أن تحفز على نحو فعال إنتاج الحيوانات تكوين رائحة الأحماض الأمينية ، وزيادة مكونات رائحة اللحوم والبيض C3H5S (O) الجينات ، ونحن نأكل طازجة اللحم والبيض.
الخلاصة : مستخلص الثوم من التركيب والفعالية ، له فائدة كبيرة لجسم الإنسان ، كما ظهرت السوق الحالية الكثير عن مستخلصات الثوم من منتجات الرعاية الصحية ، ومستخرج الثوم أكثر وأكثر شعبية مع الجماهير.
