كواحد من العناصر الغذائية الرئيسية السبعة،الألياف الغذائيةمنذ فترة طويلة يعتبر دوراً لا غنى عنه في مجال الصحة الجهاز الهضمي بسبب لها العديد من الفوائد الصحية مثل تعزيز التمعج المعوي، والتخفيف من الإمساك، وزيادة الشبع، وتوفير الطاقة لجسم الإنسان. سواء كان "أفضل----من أجلك" أو "تنغمس" المنتجات، الألياف الغذائية قد أصبحت واحدة من الإضافات لا مفر منه لمفاهيم الصحة والاتجاهات. في جميع أنحاء العالم، وهي أعلى الألياف الغذائية المستخدمة في منتجات جديدة في العالم بحلول عام 2017 الاينولين وأوليجوفروكتوسي وبوليديكستروسي. وتبين بيانات المسح "انوفا السوق رؤى" أيضا أن إضافة الألياف الغذائية قد ازداد إلى حد كبير في فئة التغذية الرياضية، مع معدل نمو سنوي مركب عالمي من 32 في المائة في السنوات الخمس الماضية فيما يتعلق بمكملات الألياف الغذائية.
