أنا أستفسر عن مقتطفات الفطر التي أتطلع إلى مزجها مع مقتطفات\/مساحيق أخرى لمزيج قابل للذوبان في الماء. فيما يتعلق بالمقتطفات التالية: King Chaga ، Cordyceps ، Lion's Mane ، Reishi ، Turkey Tail & Tremella هل يمكنك الإجابة على الأسئلة التالية من فضلك؟
ما هي ممارسات المصادر والزراعة؟
تؤثر ممارسات المصادر والزراعة على الفطر الوظيفي مثل Reishi و Cordyceps و Shiitake و Maitake وغيرها بشكل مباشر محتوى المركب النشط والسلامة وحالة الشهادة العضوية. فيما يلي تفصيل لأفضل الممارسات التي يستخدمها موردي BiomedTech Corp ، خاصة أولئك الذين يقدمون مستخلصات عضوية ومعتمدة من النشاط الحيوي.
1. طرق الزراعة
تستخدم ل: Reishi ، Shiitake ، Maitake ، Turkey Tail ، Cordyceps Militaris
|
طريقة |
وصف |
ملحوظات |
|
ركيزة خشبية أو نشارة الخشب |
الطريقة التقليدية باستخدام الأخشاب الصلبة أو أكياس نشارة الخشب المعقمة |
Triterpenes العليا والسكريات |
|
زراعة الدفيئة \/ الظل زراعة البيت |
البيئة الخاضعة للرقابة لتقليد ظروف الغابات |
مثالي لريشي وشيتاكي |
|
Cordyceps Militaris على Silkworm Pupae \/ Rice |
نمت في الجرار المعقمة أو المفاعلات الحيوية |
ينتج كورديسين الحقيقي. القائم على الدودة القائمة على الديدان وليس نباتي |
*لا تستخدم إصداراتنا العضوية أي أسمدة اصطناعية ، ولا مبيدات ، ويجب أن تحافظ على قابلية التتبع.
2. التخمير الفطري (الحالة السائلة أو الصلبة)
تستخدم ل: Cordyceps ، Lion's Mane ، Reishi
|
يكتب |
وصف |
إيجابيات\/سلبيات |
|
الثقافة السائلة |
تنمو الفطريات في مرق المغذيات وحصدها |
عوائد متسقة. تستخدم لإنتاج كورديسين |
|
الحالة الصلبة على الحبوب (على سبيل المثال ، الأرز ، الذرة الرفيعة ، الشوفان) |
الفطريات تستعمر الحبوب المعقمة |
غالبًا ما يحتوي على نشيطات للحبوب المتبقية ٪ |
|
تفاعل حيوي النمو |
الأنظمة ذات التكنولوجيا الفائقة مع درجة الحموضة ، والأكسجين ، والتحكم في المغذيات |
باهظ الثمن ، ولكنه مثالي لـ Cordycepin & Ergothioneine |
*ملحوظة: جسم الثمار> حبة النقية> حبة الفطرة (أدنى فائدة ، معظم الحشو).
3. الحصاد وما بعد الحصاد
عادة ما يتم حصاد أجسام الإثمار عند نضج الذروة لزيادة السلاح إلى الحد الأقصى
جفاف باستخدام درجة الحرارة المنخفضة (<50°C) dehydration to preserve triterpenes and polysaccharides
طحن واستخلاص عبر:
الماء الساخن (من أجل -الغلوكان)
الإيثانول\/الكحول (ل triterpenes ، الأحماض الجانوديريك)
استخراج مزدوج=كلاهما
هل لديك تحليل كمي للمركبات النشطة بيولوجيًا مثل الأحماض بيتا أو ترايتربنيس أو كورديسين أو أحماض غانوديريك؟
نعم ، يمكنني تقديم ملفالتحليل الكمي العاممن المركبات النشطة بيولوجيًا مثلالغلوكان ، triterpenes ، كورديسين، والأحماض الجانوديريكاستنادًا إلى الأدبيات العلمية المنشورة ونطاقات المحتوى النموذجية الموجودة في الفطر الوظيفي. إليك انهيار من قبل المجمع والفطر المصدر:
1. -glucans
مصادر مشتركة: Reishi (Ganoderma Lucidum) ، Shiitake (Lentinula Edodes) ، Maitake (Grifola Frondosa) ، Turkey Tail (Trametes versicolor)
|
فطر |
محتوى غلوكان (٪ من الوزن الجاف) |
|
ريشي |
10–25% |
|
شيتاكي |
15–30% |
|
مايتاكي |
20–40% |
|
ذيل تركيا |
25–60% |
*ملحوظة: عادة ما تكون قيم glucan أعلى في مستخلصات الحائط أو جدار الخلية بدلاً من جسم الإثمار بأكمله.
2. Triterpenes
المصدر الرئيسي: ريشي (غانوديرما لوسيدوم)
المركبات البارزة: أحماض Ganoderic A ، B ، C ، D ؛ أحماض لوسيدينيك
|
نوع الاستخراج |
محتوى Triterpene (٪ من الوزن الجاف) |
|
مستخلص الجسم الثمار |
1–3% |
|
بوف الزيت |
2–5% |
|
مقتطف الإيثانول المخصب |
ما يصل إلى 10 ٪ |
*ملحوظة: الأحماض ganoderic (مجموعة فرعية من triterpenes) موجودة عادة في {{0}}. 01–0.3 ٪ بشكل فردي ، اعتمادًا على الأنواع وطريقة الاستخراج.
3.
المصدر الرئيسي: كورديسكس ميلتارس
|
مصدر كورديسيب |
محتوى Cordycepin (Mg\/G وزن جاف) |
|
جسم الثمار (البرية) |
{{0}}. 2–1.0 mg\/g |
|
الجسم الثمار (المزروعة) |
2-5 ملغ\/ز |
|
خلاصة الفطريات المخمرة |
ما يصل إلى 10-20 ملغ\/جم |
*يمكن لعمليات التخمير المحسنة لدينا أن تسفر عن مستويات Cordycepin أعلى من 30 ملغ\/جم ، وخاصة في الظروف التي يتم التحكم فيها في المختبر.
4. الأحماض الجانوديريك
المصدر الرئيسي: ريشي (غانوديرما لوسيدوم)
الأحماض الجانوديريك هي فئة فرعية من triterpenoids من نوع اللانوستان.
|
مُجَمَّع |
النطاق النموذجي في المستخلص (ملغ\/ز) |
|
حمض ganoderic أ |
0. 1–2.5 mg\/g |
|
حمض جانوديريك ب |
0. 05–1.5 mg\/g |
|
حمض ganoderic ج |
{{0}}. 02–1.0 mg\/g |
|
حمض ganoderic د |
{{0}}. 1–1.0 mg\/g |
*يمكن أن تختلف الأحماض الإجمالية الجاندية بشكل كبير اعتمادًا على الإجهاد والمتوسطة المتزايدة والاستخراج.
هل لديك دليل على إصدار الشهادات العضوية (EU Organic ، USDA Organic) نتائج مختبر الطرف الثالث من فضلك؟
نعم ، يمكننا إرشادك حول كيفية الحصول على هذه المستندات والتحقق منها لمنتجات الفطر الوظيفية مثل Reishi أو Cordyceps أو -Glucan المستخلصات:
إذا كنت تبحث عن موردين معتمدين:
|
نوع المستند |
وصف |
من يصدرها |
|
شهادة الاتحاد الأوروبي العضوية |
يؤكد الامتثال لتنظيم EC رقم 2018\/848 |
معتمد من قبل الهيئات المعتمدة من الاتحاد الأوروبي (على سبيل المثال ، Ecocert ، Kiwa) |
|
شهادة وزارة الزراعة الأمريكية |
شهادة متوافقة مع NOP لوضع العلامات العضوية وزارة الزراعة الأمريكية |
مصدوعات NOP المعتمدة (EG ، QAI ، Oregon Tilth) |
|
COA (شهادة التحليل) |
نتائج المختبر الخاصة بدفعة للبعثات مثل -الغلوكان ، كورديسين ، إلخ. |
الشركة المصنعة أو مختبر الطرف الثالث (ISO 17025 المفضل) |
|
تقرير بقايا المبيدات |
يؤكد غياب أو حدود المخلفات الكيميائية الزراعية |
مختبر الجهات الخارجية المعتمدة |
|
تقرير المعادن الثقيلة |
اختبار الرصاص ، الكادميوم ، الزرنيخ ، الزئبق |
ICP-MS من المختبرات مثل Eurofins أو SGS |
|
التقرير الميكروبيولوجي |
يؤكد عدم وجود مسببات الأمراض (E. coli ، |
مختبر سلامة الأغذية المعتمد |
1. قواعد بيانات الشهادات العامة (روابط التحقق)
قاعدة بيانات النزاهة العضوية وزارة الزراعة الأمريكية:
استخدم هذا للتحقق مما إذا كانت الشركة معتمدة حاليًا بموجب وزارة الزراعة الأمريكية NOP.
2. فحص الشهادة العضوية في الاتحاد الأوروبي (آثار):
استخدم هذا للشهادات العضوية الصادرة عن الاتحاد الأوروبي (تسجيل الدخول المطلوب لاستيراد\/تصدير تفاصيل).
3. الشهادة العضوية الصينية (COFCC)- إذا كانت ذات صلة بمصادر الفطر
ابحث عن المصدرين مع شهادة عضوية معترف بها CNCA.
هل هناك أي مواد مواد أو إضافات في المستخلص؟
1. مراجعة شهادة التحليل (COA) ابحث عن:
محتوى بيتا جلوكان:يجب أن تكون أكبر من أو تساوي 20 ٪ في مستخلصات الجودة
ألفا جلوكان (من النشويات): If this is >10 ٪ ، من المحتمل أن يكون حشوًا يعتمد على الحبوب
محتوى السكاريد فقط:غالبًا ما يشمل كل من Alpha + Beta ، وليس إجراءً موثوقًا وحده
2. وضع العلامات على المنتج
إذا لم يحدد "الجسد الثمار فقط"، قد يشمل الحبوب الفطرية.
غالبًا ما تخفي مصطلحات مثل "الطيف الكامل" أو "مجمع الفطر بالكامل" مزيجًا منخفضًا.
3. قابلية الذوبان واختبار الألوان (في المنزل أو المختبر)
مستخلص ريشي النقي(ثنائي الاستخراج) محمر بني ، مرير ، ولا يغفي كثيرًا.
مسحوق الحبوب الفطريةقد تذوق لطيف ، يكون لون تان ، ورغوة عندما تهتز (من النشا).
ما هي المقتطفات المميزة التي تعلن:
|
مطالبة التسمية |
ماذا يعني |
|
جسد الثمار فقط |
لا mycelium ، لا حبة |
|
موحدة إلى أكبر من أو تساوي 30 ٪ من الغلوكان |
تتركز العوامل الحيوية |
|
لا شركات النقل\/الحشو |
لا يوجد maltodextrin أو النشا ما لم يتم سرده بشكل صريح |
|
استخراج مزدوج |
الماء الساخن + استخراج الإيثانول. رافعات أوسع |
|
مسحوق خلاصة الفطر 100 ٪ |
لا تضاف أو سواغات أو مجلدات |
هل أنت قادر على تحديد Chaga و Cordyceps و Lion's Mane و Reishi و Turkey Tail و Tremella مستمدة فقط من جسم الإثمار من فضلك؟
نعم - هذا انهيار واضح لChaga ، Cordyceps ، Lion's Mane ، Reishi ، Turkey Tail ، و Tremellaفيما يتعلق بما إذا كانت متوفرة عادة (أو ينبغي أن تكون) فيشكل مستخلص الجسم الثمار فقطوما تحتاجه للتحقق لضمان أن هذا الادعاء صحيح:
|
فطر |
جسم الثمار متاح فقط؟ |
ملاحظات مهمة |
|
|
تشاغا (inonotus spliquus) |
نعم |
من الناحية الفنية تصلب ، وليس هيئة مثمرة حقيقية. نادرا ما يستخدم الجسم الثمار في التجارة. ابحث عن الصلبة المزروعة أو المزروعة ، وليس الفطريات على الحبوب. |
|
|
كورديسكس ميلتارس |
نعم |
زراعة الجسم مثمرة شائعة ويوجد كورديسين فقط في الجسم المثمرة. تجنب "Cordyceps sinensis" mycelium (cs -4) ، والذي لا يحتوي على كورديسين. |
|
|
ماني الأسد (هيريسيوم erinaceus) |
نعم |
يوفر جسم الثمار مستويات أعلى من الأثريون. يحتوي الفطريات على erinacines. تجمع بعض المنتجات من الدرجة الأولى على حد سواء للملف الشخصي الكامل - تحقق من المصدر. |
|
|
ريشي (Ganoderma Lucidum) |
نعم |
جسم Fruiting=triterpenes + - glucans. الفطريات تفتقر إلى triterpenes. ابحث عن منتجات الجسم المثمرة المزدوجة. |
|
|
ذيل تركيا (trametes versicolor) |
نعم |
جسم الثمار غني في PSP و polysaccharides. يتم استخدام mycelium في بعض الأحيان لإنتاج PSP في التخمير ولكن في كثير من الأحيان تخفيف. |
|
|
tremella (Tremella fuciformis) |
نعم |
يحتوي جسم المثبتة على عديد السكاريد Tremella (عوامل ترطيب). يستخدم الجسم المثمرة المزروعة بشكل شائع في المستخلصات ومستحضرات التجميل عالية الجودة. |
|
اتصل بنا للحصول على أوامر الجملة
سواء كنت تقوم بمصادر مكونات لخط إنتاج جديد أو إنتاج تحجيم ، فإن موردي المكونات السائبة هم شريكك الموثوق بهعضويChaga ، Cordyceps ، Lion's Mane ، Reishi ، Turkey Tail & Tremella Extract تأمين مخزونك من 100 كجم \/ 275 كجم \/ 375 كجم \/ 1250 كجم \/ 2750 كجم \/ 4500 كجم ، يوفر Undersun إمدادات ثابتة وقيمة للعلامات التجارية المكملات الغذائية!اتصل بنااليوم للحصول على المواصفات الفنية والعينات والتسعير بالجملة.
انظر أيضا
الشركة المصنعة لزبدة الجوز الوظيفية: دليل مكونات الفطر Reishi
سعر الجملة Cordyceps الفطر مستخلص السكريات السكرية 30 ٪ HPLC
Undersun BiomedTech Corp: قيادة الطريق في مكملات الفطر -غلوكان
مسحوق الفطر شيتاكي: دليل ملحق كبسولة الغذائية
ما هي المكونات اللازمة لصنع حلوى مجففة بالتجميد
لماذا قهوة الفطر الوظيفية هي مكملتك الفائقة
كيفية إضافة مسحوق Mane للأسد لتجميد الحلوى المجففة: شركات الأغذية المجففة بالتجميد
لماذا تختار مستخلصات الفطر الخالية من السواغ
ما هو مسحوق الفطر الوظيفي ولماذا هو في مكملات الغذائية الخاصة بي
مستخلص Hericium erinaceus: مسحوق مقابل سائل - دليل كامل
مسحوق فطر تشاغا العضوي: الجودة ، الطهارة ، وقابلية التتبع
