تحتاج تكنولوجيا المعالجة إلى تحسين. إن إنتاج الفطريات الصالحة للأكل في شركتنا ناضج نسبيًا ، لكن معالجة ما بعد الإنتاج بدأت متأخرة ، وما زالت تقنية المعالجة الأساسية هي الرئيسية. في المستقبل ، يجب أن تركز المعالجة العميقة للفطريات الصالحة للأكل على المنتجات الصحية عالية القيمة والحقول الصيدلانية الحيوية ، ودراسة التركيب الكيميائي والخصائص الفيزيائية والكيميائية للعوامل الوظيفية في الفطريات الصالحة للأكل ، والتغيرات المختلفة التي قد تحدث أثناء التخزين والمعالجة الفطريات الصالحة للأكل. وفقًا لخصائص العوامل الوظيفية المختلفة في الفطريات الصالحة للأكل ، يتم اختيار تقنيات معالجة مختلفة لضمان وجودها المستقر. في الوقت نفسه ، عندما يتم تحديد العملية ، يجب تقليل فقد العناصر الغذائية بحيث يحتوي على بعض العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، عند اختيار تقنية المعالجة ، ينبغي النظر في تقنيات خاصة لتغطية رائحة الفطريات الصالحة للأكل لتحسين نكهة وطعم الطعام الصحي للفطريات الصالحة للأكل.
Undersun Biomedtech Corp التطوير الرشيد لتطوير المنتجات يجب تنويع وتطوير الأطعمة الصحية الفطرية الصالحة للأكل وتسلسلها قدر الإمكان من حيث اختيار المواد الخام وشكل المنتج. في الوقت الحالي ، تحرص العديد من الشركات على متابعة المنتجات الساخنة عندما تكون في المشروع ، بحيث يكون تجانس المنتجات في السوق أكثر خطورة ، مما يؤثر بشكل مباشر على كفاءة الأعمال وتطوير السوق. لذلك ، يجب أن نولي اهتمامًا لأبحاث السوق المتعلقة بالأطعمة الصحية الفطرية الصالحة للأكل عند الإسقاط وتجنب التركيز المفرط لأنواع السلع الأساسية.
تعزيز التصنيع وتوحيد إنتاج الفطريات الصالحة للأكل في الاتجاه العالمي اليوم ، وتعزيز بقوة تطوير الأغذية الصحية ، يتماشى سوق الفطريات الصالحة للأكل مع المعايير الدولية. يجب علينا أيضًا تقوية التصنيع وتوحيد إنتاج الفطريات الصالحة للأكل ، ومزيد من الدراسة للتكنولوجيا الجديدة لمعالجة الفطريات الصالحة للأكل. في الوقت الحاضر ، يجب علينا تسليح صناعة معالجة الفطريات الصالحة للأكل بتقنية عالية في أقرب وقت ممكن لتعزيز تطوير المعالجة المكثفة ، والاستفادة الكاملة من تكنولوجيا الميكروويف ، وتجميد تكنولوجيا التجفيف ، وتقنية القلي بالخلط ، وتكنولوجيا المسحوق فائق الصغر ، وتقنية البثق ، وتكنولوجيا فصل الأغشية ، إلخ. تحسين سريع لمستوى صناعة معالجة الفطريات الصالحة للأكل ؛ يجب تطوير مواد أولية جديدة وصيغ جديدة لإنتاج الفطريات الصالحة للأكل ، وإجراء بحوث استخدام شاملة على مواد تربية نفايات الفطريات الصالحة للأكل ، وتحقيق دورة فاضلة بيئية ؛ تقوية تربية أصناف الفطريات الصالحة للأكل وتوطين الفطريات الصالحة للأكل وتطورها.
