مسحوق القرفة

ما مسحوق القرفة&# 39 ؛ ق؟

مسحوق القرفةهو لحاء الأشجار الاستوائية. لونه بني وله طعم حلو وينتهي بنكهة حادة لاذعة. يتم طحن هذا اللحاء لتحضير مسحوق القرفة الذي يحتوي على قوام خشن. يأتي مسحوق القرفة على شكل علبة رش أو علبة.

إن مسحوق القرفة العضوي مليء بالفوائد الصحية لجسمك. هذا المسحوق غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والعناصر الغذائية الهامة الأخرى. إلى جانب ذلك ، يوفر مسحوق القرفة أيضًا خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات لدرء الميكروبات المسببة للعدوى ، إلى جانب تعزيز جهاز المناعة لديك. كما أنه يحتوي على العديد من عوامل مكافحة السرطان لحماية جسمك من الأمراض الفتاكة.

معلومات اساسية:

فوائد مسحوق القرفة

1. الأيض

وجدت الدراسات أن تناول مسحوق القرفة يمكن أن يساعد في خفض نسبة السكر في الدم. أظهرت الدراسات أنه قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مقدمات السكري ، حيث قامت دراسة نشرت عام 2003 في مجلة رعاية مرضى السكري بتقييم فوائد جرعة يومية من القرفة في 60 شخصًا يعانون من مرض السكري من النوع 2. تم تقسيم المجموعات إلى مجموعات مكونة من 20 مجموعة ، وأعطيت ، على التوالي ، جرعات من 1 ، و 3 ، و 6 جرامات من القرفة على شكل أقراص (كمية تعادل ربع ملعقة صغيرة إلى 1 ملعقة صغيرة).

بعد 40 يومًا ، شهدت المجموعات الثلاث انخفاضًا في مستوى الجلوكوز أثناء الصيام (بنسبة 18٪ إلى 29٪) ، والدهون الثلاثية (23٪ إلى 30٪) ، وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (7٪ إلى 27٪) ، وإجمالي الكوليسترول (12٪ إلى 26٪). ٪). على النقيض من ذلك ، بقي الهيموغلوبين A1C (HbA1C) دون تغيير في جميع المشاركين.

2- العدوى

وجدت الدراسات أن مسحوق القرفة العضوي له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات. في أبحاث أنبوب الاختبار ، القرفة نشطة ضد كل من المبيضات البيضاء ، الفطريات التي تسبب عدوى الخميرة والقلاع ، وهيليكوباكتر بيلوري ، البكتيريا المسؤولة عن قرحة المعدة.

كان زيت القرفة الأساسي قادرًا على تحييد 50 ٪ من سلالات المبيضات ، وفقًا لبحث معمل عام 2016 نُشر في مجلة البحوث السريرية والتشخيصية. علاوة على ذلك ، لوحظ أن الزيت فعال ضد السلالات المقاومة للعقار المضاد للفطريات ديفلوكان (فلوكونازول).

3-الجهاز الهضمي

يعد تناول مسحوق القرفة علاجًا منزليًا شائعًا لعسر الهضم. عند النظر في تأثيره على الهضم ، أجرى باحثون في أستراليا دراسة تجريبية تضمنت آثار علاجين يحتويان على القرفة على 31 شخصًا يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS). ) والآخر للقولون العصبي (IBS-D) المسيطر على الإسهال.

شهد المشاركون الذين عولجوا من IBS-C زيادة بنسبة 20 ٪ في حركات الأمعاء بالإضافة إلى انخفاض في الإجهاد وآلام البطن والانتفاخ. أولئك الذين عولجوا من IBS-D لم يستجيبوا للعلاج.

يشير هذا إلى أن القرفة قد تعزز حركية الأمعاء أو يكون لها تأثير ملين خفيف. علاوة على ذلك ، لا يزال هناك القليل من الأدلة على أن القرفة يمكن أن تعالج الإسهال. علاوة على ذلك ، فإن الإفراط في تناول القرفة قد يؤدي إلى الحموضة المعوية ، مما يؤدي إلى تفاقم أعراض عسر الهضم.

4. الجهاز التنفسي

قد يساعد مسحوق القرفة العضوي ، عند استخدامه في العلاج بالروائح ، في تخفيف الاحتقان وتحسين الحالة المزاجية وزيادة الطاقة. بينما يعتقد بعض المعالجين البديل أنه يمكن أيضًا أن يقوي جهاز المناعة ، وبالتالي يمنع نزلات البرد والإنفلونزا ، لا يوجد دليل على أن القرفة بأي شكل من الأشكال تؤثر على الاستجابة المناعية ، سواء كانت فطرية أو تكيفية.

حيث أن مسحوق القرفة العضوي قد يساعد في التخفيف من أعراض الأنف المصاحبة لنزلات البرد والإنفلونزا وحمى القش. أفادت دراسة أجريت عام 2014 في مجلة Journal of Herbal Medicine أن بخاخ أنفي يحتوي على مستخلص القرفة يحسن أعراض الأنف لدى 20 شخصًا يعانون من حساسية الأنف مقارنة بـ 20 شخصًا عولجوا بعلاج وهمي. بعد أربعة أسابيع ، حسّن الرش مرتين يوميًا من إجراءات وظائف الرئة دون أي آثار جانبية ملحوظة.

تطبيق مسحوق القرفة:

1. الأدوية مثل كبسولات أو حبوب.

2. وظيفية الغذاء كبسولات أو حبوب.

3. المشروبات القابلة للذوبان في الماء.

4. المنتجات الصحية مثل كبسولات أو حبوب.

مسحوق مستخلص القرفة الخاص بنا مثالي لأي شخص يتطلع إلى نكهة الطعام أو الشراب بشكل طبيعي ، من مخفوق البروتين إلى الطهي والخبز.

ماذا عن اتجاه تطوير مسحوق القرفة؟

في التطبيقات العملية ، يتمتع مسحوق لحاء القرفة بإمكانية استخدامه كمادة حافظة غذائية لا تُضاف مباشرةً إلى مصفوفة الطعام ، خاصةً للحفاظ على بعض أنواع الكعك والخبز والخبز المطهو ​​على البخار والأطعمة الأخرى المعرضة للعفن. هذا الجانب يحتاج إلى مزيد من البحث.

التعليمات:

هل تريد تقديم طلب معنا الآن？

الرجاء الاتصال بـ: Riley Gao:herbext@undersun.com.cn