جوز الهند (Cocos nucifera) هي الفواكه الناضجة الخضراء لنخيل جوز الهند. هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات لها العديد من تطبيقات الطهي وغير الطهي ، ومصدر لمياه جوز الهند المنعشة ولحوم جوز الهند اللذيذة التي يستمد منها حليب جوز الهند وزيت جوز الهند.
undersun® يجلب رفاهية جوز الهند لعملائها من خلال خمسة منتجات جوز هند ممتازة:
CocOrganic - تجميد جوز الهند مسحوق عصير جوز الهند (العضوية)
مسحوق ماء جوز الهند (عضوي)
مسحوق ماء جوز الهند
مسحوق حليب جوز الهند (عضوي ، نباتي)
مسحوق حليب جوز الهند (نباتي)
مواصلة القراءة لمعرفة المزيد عن هذه الفاكهة الاستوائية المغذية التي تنمو باستمرار في شعبية ...
هذا المكان الاستوائي المفضل هو عنصر لا غنى عنه في العديد من النظم الغذائية الآسيوية ويستخدم أيضًا في إنتاج الوقود والألياف وحتى الحلي والآلات الموسيقية. وقد حصلت هذه التطبيقات المختلفة في الثقافات المختلفة على ألقاب مختلفة. يطلق عليه في اللغة السنسكريتية kalpa vriksha مما يعني "الشجرة التي توفر جميع ضرورات الحياة". في الملايو ، يطلق عليه pokok seribu guna أو "شجرة الألف استخدامات". في الفلبين ، تُعرف باسم "شجرة الحياة" .1 بذوق مميز والعديد من الفوائد المعروفة ، جذبت جوز الهند انتباه العالم واهتمامه.
مواصفات المنتج / التطبيقات:
مسحوق ماء جوز الهند المجفف بالتجميد (العضوي) Undersun® هو مسحوق قابل للذوبان بشدة ، أبيض إلى أصفر فاتح ، وهو عضوي معتمد ، موافق للشريعة اليهودية ، غذائي ، ويتم إنتاجه في منشأة معتمدة من SQF.
مسحوق ماء جوز الهند (العضوي) عبارة عن مسحوق قابل للذوبان ، من اللون الأبيض إلى الأصفر ، وهو معتمد من مواد عضوية ، موافق للشريعة اليهودية ، ومنتج للغذاء ، ويتم إنتاجه في منشأة معتمدة من FSSC 22000.
مسحوق جوز الهند المائي عبارة عن مسحوق كريمي قابل للذوبان ، أبيض إلى فاتح وهو معتمد للشريعة اليهودية ويصنف من مواد غذائية ويتم إنتاجه في منشأة معتمدة من FSSC 22000.
يمكن استخدام المنتجات المشتقة من ماء جوز الهند في مجموعة متنوعة من المشروبات الوظيفية ، بما في ذلك العصائر وخليط مسحوق عصير ملس والعصائر ومستحضرات التغذية الرياضية.
مشتقة من حليب جوز الهند:
مسحوق حليب جوز الهند (العضوي ، النباتي) هو في الغالب ذوبان في حين أن مسحوق معتمد العضوية ، موافق للشريعة اليهودية ، نباتي ، الغذاء الصف ويتم إنتاجها في منشأة معتمدة BRC.
مسحوق حليب جوز الهند (نباتي) عبارة عن مسحوق أبيض قابل للذوبان في الغالب ، موافق للشريعة اليهودية ، معتمد من قبل منظمة الأغذية ويتم إنتاجه في منشأة معتمدة من BRC.
يمكن استخدام المنتجات المشتقة من حليب جوز الهند في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات الوظيفية بما في ذلك العصائر ومزيج مسحوق الحليب المعسول ومنتجات التغذية الرياضية وأطعمة الحيوانات الأليفة ومنتجات العناية بالبشرة.
