هل تعمل المكملات الغذائية النباتية؟
المغذيات النباتيةتشير إلى العناصر الغذائية غير الأساسية الموجودة في النباتات الطبيعية المفيدة لجسم الإنسان. يحتوي كل نبات على مغذيات نباتية مختلفة. في الوقت الحاضر،بوليفينول, الليكوبينيتم العثور على المغذيات النباتية الأخرى واستخدامها في الرعاية الصحية. حدد "الممثلين" الأكثر شيوعًا للمغذيات النباتية لتوضيح دور المغذيات النباتية في الحفاظ على صحة الإنسان.
مستخلص الكرز الصنوبري: الكرز الصنوبري هو واحد من أكثر المصادر الطبيعية الوفيرة لفيتامين C المعروف في العالم. يمكن أن يوفر الكرز الصنوبري الصغير حوالي 200 إلى 300 مجم من فيتامين C وغنيًا بالمغذيات النباتية الفلافونويدية. نظرًا لوجود مركبات الفلافونويد ، يمكن امتصاص فيتامين C في أكورولا واستخدامه بشكل أفضل.
استخراج الجنكة بيلوبا: تم استخراج أوراق الجنكة بيلوبا في حبيبات والمشروبات السائلة والأدوية الصحية لدخول السوق ، مثل أقراص Amway Nutrilite Ginkgo Cistanche ، الغنية بمستخلص الجنكة بيلوبا ، DHA و Centella asiatica ، يمكن أن تؤدي إلى تحسين تأثير الذاكرة.
إضافات الأعلاف الخضراء - المغذيات النباتية
برغم مننباتات الفينول, بوليفينول, الفلافونويد, تربينوالجلوكوزاتلديهم العديد من الروائح الغريبة ، ولديهم مضاد للجراثيم ، ومضاد للأكسدة ، وتحسين مناعة الجسم ، والحد من الإصابة بالأورام وأمراض القلب والأوعية الدموية ، ومنع حدوث بعض الأمراض بشكل فعال. تعتبر هذه المركبات بشكل عام مواد كيميائية نباتية أو مغذيات نباتية. تستخدم المغذيات النباتية في الأطعمة الوظيفية ، وتركز أبحاثهم على الخضروات الورقية الخضراء ، الخضروات الخردل ، الحمضيات ، الشاي الأخضر ، فول الصويا ، والنبيذ. كمضافات الأعلاف ، المغذيات النباتية لها مزاياها الفريدة.
1. قلويدات
تتوزع القلويات على نطاق واسع في النباتات في أكثر من 100 عائلة في المملكة النباتية. على الرغم من أن طعم القلويدات مر ، إلا أن له أنشطة بيولوجية خاصة. على سبيل المثال ، الإيفيدرين في الإفيدرا له تأثير استرخاء العضلات الملساء القصبية ، وتقلص الأوعية الدموية وإثارة الجهاز العصبي المركزي. يتم توزيع بربارين في Coptis chinensis ، Phellodendron chinense وغيرها من النباتات ، وله خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات. يتم استخدامه لعلاج الالتهابات المعوية والزحار.
2. بوليفينول الشاي
بوليفينول الشاي (TP) هو المصطلح العام لمركبات البوليفينول في الشاي ، بما في ذلك الكاتيكين والأنثوسيانين والفلافونويد والأحماض الفينولية. بوليفينول الشاي أصفر فاتح إلى بني ، محلول مائي يشبه الشاي قليلاً ، مسحوق أبيض صلب أو بلوري ، مع طعم مر. بوليفينول الشاي له وظائف إزالة الجذور الحرة ، ومضادات الأكسدة ، ومكافحة الشيخوخة ، ومكافحة الطفرات ، وخفض الدهون في الدم والكوليسترول ، ومضاد للبكتيريا.
كمادة مضافة للأعلاف ، عند إضافة بوليفينول الشاي إلى الأعلاف في المختبر ، يمكن منع أكسدة الدهون في الأعلاف. في الجسم الحي ، فينول الشاي كمتبرع ممتاز للهيدروجين أو النيوترونات ، لا يمكن أن تحمي بوليفينول الشاي الإنزيمات المضادة للأكسدة في الجسم فحسب ، بل تعزز أيضًا وتنظم نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة في الجسم. نظرًا لأن تلف الجذور الحرة للأنظمة البيولوجية أمر خطير للغاية ، يمكن لمضادات الأكسدة تثبيت هذه الجذور الحرة النشطة للغاية وضمان سلامة بنية الخلية ووظيفتها. لذلك ، تعتبر مضادات الأكسدة مهمة جدًا للدفاع عن صحة الإنسان والحيوان وصحته.
3. الصويا سابونين
الصابونين هو المصطلح العام لقلة السكريات من الستيرول أو triterpenoids. يوجد على نطاق واسع في المملكة النباتية وبعض الحياة البحرية. يركز بحث China&على صابونين فول الصويا بشكل أساسي على تأثيره على صحة الإنسان ، حيث لم يتم الإبلاغ عن إضافات الأعلاف ، ولكن كمادة نشطة طبيعية ، فإن صابون فول الصويا له العديد من الآثار الفسيولوجية المفيدة. مثل مضادات الأكسدة ، وتأثير مضاد للجذور الحرة ، وتعزيز الوظيفة التنظيمية المناعية ، وتأثير مضاد للفيروسات ، وتأثير مضاد للخثار ، وتأثير مضاد للورم ، وما إلى ذلك. كمضافات غذائية ، قد يلعب صابون فول الصويا دورًا نشطًا في عملية التمثيل الغذائي من المغذيات الحيوانية ، وتحسين مناعة الجسم ، وتحسين بيئة الجهاز الهضمي ، وتحسين جودة اللحوم.
