فوائد مسحوق البامية:
1. مثير للشهوة الجنسية والكلى: أوكرا لديه سمعة "الفياجرا النباتية". "خلاصة مارثيا ميديكا" تنص على ما يلي: "البامية، تسمى أيضا عشب الكلى التونيفي، لديها وظائف العناية بالبشرة، وتنشيط المعدة، وحماية الكبد، وتعزيز الكلى." البروتين اللزوج لديه وظيفة حماية الكلى وجعل الحيوانات المنوية، ولها تأثير الشفاء مساعدة على مرض البروستاتا ونقص الكلى.
2. قمع الدهون، وفقدان الوزن وفقدان الوزن: مسحوق البامية هو الغذاء منخفضة السعرات الحرارية والحمى المنخفضة مع ارتفاع محتوى الماء، لا الكوليسترول، والمواد المغذية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والزنك. هذا هو الخيار الأفضل لفقدان الوزن.
3. تخفيف الإمساك:بودرة الباميةعالية في السليلوز الميثيل. بعد تناولها ، تمتص الرطوبة في المعدة والأمعاء ، وتحفز ال peristalsis الجهاز الهضمي ، ويقلل من وقت الانتظار لبقايا الطعام في المعدة ، ويعزز الهضم ويقلل من الإمساك.
4. العناية بالبشرة والجمال: يحتوي البامية على فيتامين D/C والألياف الكيميائية القابلة للذوبان. بعد تناولها ، لها تأثير الرعاية الصحية على الجلد. كما يمكن أن يقضي على الجذور الحرة للأكسجين في الجسم ، وإبطاء شيخوخة الخلايا ، وتحسين ليونة البشرة ، وإزالة الميلانين والهدوء.
5. خفض نسبة الدهون في الدم: البروتين اللزج واللثة العربية في البامية يمكن أن تخفف من هضم الجسم وامتصاص السكر وتقليل متطلبات الجسم من الأنسولين الجلارجين. وهي مناسبة جدا لمرضى السكري.
6. المضادة للسرطان ومكافحة السرطان: يحتوي على عناصر أوراما المعدنية الزنك والسيلينيوم، والتي لها آثار مضادة للسرطان ومكافحة السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن β كاروتين في البامية القضاء على الجذور الحرة للأكسجين في الجسم ، وتحسين مقاومة الجسم ، ومنع الأورام ، والجلطات الوريدية ، تصلب الشرايين الأبهري ، وتأخير الشيخوخة.
7. عظام قوية:مسحوق البامية العضويةيحتوي على الكالسيوم الغني والملونة، والتي هي مماثلة للحليب الطازج، وكمية الكالسيوم أعلى من حليب البقر. وهي مناسبة للنباتيين وأولئك الذين يعانون من حساسية بروتين الحليب.
8. حماية العين: يحتوي مسحوق البامية على فيتامين (د) β كاروتين، والتي يمكن أن تخفف من إرهاق العين، وتخفيف التعب البصري، والحفاظ على جميع التأثيرات البصرية الطبيعية.
فوائد مسحوق البامية المجففة:
1. غنية في المواد الغذائية
تفتخر البامية بملف غذائي مثير للإعجاب.
البامية مصدر ممتاز للفيتامينات C و K1. فيتامين ج هو عنصر غذائي قابل للذوبان في الماء يساهم في وظيفة المناعة بشكل عام، في حين أن فيتامين K1 هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون معروف بدوره في تخثر الدم (
بالإضافة إلى ذلك، البامية منخفضة في السعرات الحرارية والكربوهيدرات ويحتوي على بعض البروتين والألياف. العديد من الفواكه والخضروات تفتقر إلى البروتين، مما يجعل البامية فريدة من نوعها إلى حد ما. ويرتبط تناول ما يكفي من البروتين مع فوائد لإدارة الوزن, السيطرة على السكر في الدم, بنية العظام, وكتلة العضلات.
2. يحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة
البامية حزم العديد من المواد المضادة للاكسدة التي تعود بالنفع على صحتك. مضادات الأكسدة هي مركبات في المواد الغذائية التي تُصد الأضرار الناجمة عن الجزيئات الضارة التي تسمى الجذور الحرة (
تظهر الأبحاث أن اتباع نظام غذائي عالي في البوليفينول قد يحسن صحة القلب عن طريق تقليل خطر الإصابة بالجلطات الدموية والأضرار التأ المؤكدة. قد يفيد البوليفينول أيضًا صحة الدماغ نظرًا لقدرته الفريدة على دخول الدماغ والحماية من الالتهاب
3. قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
ارتفاع مستويات الكوليسترول المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي البامية على مادة سميكة تشبه الجل تسمى mucilage ، والتي يمكن أن ترتبط بالكوليسترول أثناء الهضم ، مما يسبب تفرزه مع البراز بدلاً من امتصاصه في جسمك. دراسة واحدة لمدة 8 أسابيع تقسيم الفئران عشوائيا إلى 3 مجموعات وتغذية لهم نظام غذائي عالي الدهون تحتوي على 1٪ أو 2٪ مسحوق البامية أو اتباع نظام غذائي عالي الدهون دون مسحوق البامية.
4. قد يكون لها خصائص ا لاتكنسير
يحتوي البامية على نوع من البروتين يسمى الليكتين، والذي قد يمنع نمو الخلايا السرطانية البشرية. وجدت إحدى دراسات أنبوب الاختبار في خلايا سرطان الثدي أن الليكتين في البامية قد يمنع نمو الخلايا السرطانية بنسبة تصل إلى 63٪.نضع في اعتبارنا أن هذه الدراسات أجريت في أنابيب الاختبار مع مكونات مركزة ومستخرجة من البامية. وهناك حاجة إلى مزيد من البحوث البشرية قبل استخلاص أي استنتاجات.
5. قد خفض نسبة السكر في الدم
الحفاظ على مستويات السكر في الدم صحية مهم جدا لصحتك العامة. يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم باستمرار إلى مقدمات السكري وداء السكري من النوع 2. تشير الأبحاث التي أجريت على الفئران إلى أن تناول البامية أو استخراج البامية قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم.في إحدى الدراسات، شهدت الفئران التي أعطيت السكر السائل والباميا النقية ارتفاعات أقل في السكر في الدم من الحيوانات في مجموعة التحكم.
6. مفيد للحوامل
حمض الفوليك (فيتامين ب9) هو عنصر غذائي مهم للنساء الحوامل. يساعد على تقليل خطر وجود عيب في الأنبوب العصبي، مما يؤثر على الدماغ والعمود الفقري للجنين النامي (16Trusted Source). من المستحسن أن جميع النساء في سن الإنجاب تستهلك 400 ميكروغرام من حمض الفوليك كل يوم. وجدت مراجعة شملت 12,000 امرأة بالغة صحية أن معظمها يستهلك فقط 245 ميكروغرام من حمض الفوليك في اليوم ، في المتوسط (17 Source).
7. من السهل أن تضيف إلى النظام الغذائي الخاص بك
على الرغم من أن البامية قد لا تكون عنصرًا أساسيًا في مطبخك ، إلا أنه من السهل جدًا الطهي. عند شراء البامية، ابحث عن القرون الخضراء الناعمة والطرية بدون بقع بنية أو نهايات مجففة. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام قبل الطهي. عادة، يتم استخدام البامية في الحساء واليخنات مثل غامبو. أنه يحتوي على mucilage، مادة سميكة التي تصبح غائرة عند تسخينها.
فوائد مسحوق بذور البامية
يمنع نمو الخلايا السرطانيةالبامية البذور يسبب موت الخلايا المبرمجة من الخلايا السرطانية.
خاصية مكافحة الإجهادهناك أدلة على أن مستخلصات بذور اللثة لها تأثير مضاد للأكسدة ومضادة للإجهاد في تدفق الدم للفئران. إن إدارة مستويات التوتر جزء مهم من إدارة مرض السكري. يمكن أن تتسبب مستويات التوتر المرتفع لفترات طويلة في ارتفاع مستويات السكر في الدم. الصحة النفسية الجيدة هي أهم عامل في الوقاية من مرض السكري. يمكنك منع مرض السكري باستخدام بذور البامية.
فيتامين ك الغنيةالفيتامينات الأكثر وفرة في بذور البامية هي فيتامين ك. يساعد هذا الفيتامين على تقوية العظام ويسهل تخثر الدم. بذور البامية لذلك يساعد على منع هشاشة العظام والكسور والنزيف المفرط (اضطرابات الإصابة أو النزيف)
بذور البامية مصدر جيد للكالسيوم
توفر بذور البامية الكثير من الكالسيوم والمغنيسيوم للمساعدة في منع نقص الكالسيوم والمغنيسيوم. بالإضافة إلى وجود عظام صحية، هناك حاجة إلى الكالسيوم لتنظيم ضربات القلب وضغط الدم ومستويات الكوليسترول. كما أنه يساعد للغاية وظيفة العضلات وظائف الأعصاب إشارة.
يحمي صحة البشرة والشعرالعناصر الغذائية الواردة في غامبو وخاصة فيتامين C حيوية لصحة الجلد. فيتامين C يبطئ شيخوخة الجلد في حين تعزيز الأنسجة. يساعد على منع تصبغ البشرة من تجديد البشرة وإصلاح الأضرار. إذا كان لديك الشعر الجاف والضعيف يغلي البامية ويغسل شعرك مع عصير، وهذا التطبيق حل المشكلة إلى حد كبير. البامية هي مرطب ممتاز لفروة الرأس الجافة والحكة. يخفف ويرطن شعرك
يحمي الكبدتساعد بذور البامية على الحفاظ على صحة الكبد عند استهلاكها بانتظام.
يمنع نمو الخلايا السرطانيةالبامية البذور يسبب موت الخلايا المبرمجة من الخلايا السرطانية.
البامية البذور يحسن صحة القلب
بفضل الألياف القابلة للذوبان في بذور البامية ، فإنه يساعد بشكل طبيعي على خفض الكوليسترول وبالتالي يقلل من إمكانية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. استهلاك بذور البامية هو وسيلة فعالة لإدارة مستويات الكولسترول في الجسم. كما توفر بذور البامية البكتين، والتي يمكن أن تساعد في تقليل ارتفاع الكوليسترول عن طريق تعديل تكوين الصفراء في الأمعاء وحدها.
الوقاية من سرطان القولونعن طريق إضافة بذور البامية إلى وجبات الطعام الخاصة بك، فمن الممكن لمنع سرطان القولون الذي يسبب العديد من المشاكل الصحية في الجسم. لهذا، وخاصة في فصل الصيف كما البامية الخضار أو بذور البامية يمكنك اختيار.
يحمي الكبدتساعد بذور البامية على الحفاظ على صحة الكبد عند استهلاكها بانتظام.
البامية مسحوق البذور يحسن البصر
وتستخدم بذور البامية طبيًا في بعض البلدان لتحسين البصر. بذور البامية هي مصدر للفيتامين A وبيتا كاروتين، وهو عنصر غذائي مهم للحفاظ على البصر لا تشوبه شائبة (جنبا إلى جنب مع صحة الجلد). ومع ذلك، يمكن أن تساعد بشدة في منع الأمراض المرتبطة بالعين.
الوقاية من مرض السكري
بذور البامية تحتوي على كيرسيتين، catechin، epicatechin، الروتينية ومضادات الأكسدة مثل procyanidin بفضل يعرف السكر كما هو نوع من الخضروات فعالة لمنع مرض السكري.
بذور البامية مصدر جيد للبروتين
المساهمات الغذائية من بذور البامية كثيرة جداً أنه قد دعا توازن البروتين من الألياف, اللين والأحماض الأمينية التربتوفان. في دراسة أجريت في عام 2007 ، لوحظ أن أولئك الذين يستهلكون بذور البامية لديهم بروتين كاف في أجسامهم.
البامية البذور يساعد على استقرار السكر في الدم
تساعد بذور البامية على موازنة نسبة السكر في الدم من خلال تنظيم معدل امتصاص السكر من الأمعاء. في دراسة علمية أجريت في عام 2011، تم صنع مسحوق من لحاء البامية وبذور البامية لعلاج المصابين بالسكري. المرضى الذين أعطوا المسحوق كان انخفاض السكر في الدم ومستويات الدهون من المرضى الذين لم يستخدموا المسحوق.
البامية البذور هو جيد لهشاشة العظام
الأطعمة الغنية جدا في فيتامين ك، مثل بذور البامية، هي جيدة جدا للعظام. فيتامين ك يساعد العظام في الجسم على امتصاص الكالسيوم جيدا. وجدت دراسة أجريت عام 2009 في المملكة المتحدة أن الأشخاص الذين يستهلكون ما يكفي من فيتامين K كان لديهم عظام قوية جداً وأقل كسوراً. كما أنه مفيد جدا ضد إعادة ترقق العظام المعروفة باسم هشاشة العظام.